Amasadora Industrial 2 Velocidades 68 Litros Migsa HBS-60Amasadora Industrial 2 Velocidades 68 Litros La amasadora de masa para panadera y pizzera marca Migsa est construida en fundicin de fierro y aluminio con terminado esmaltado, cuenta con un tazn en Acero Inoxidable de 68 litros de capacidad y una capacidad mxima de harina de 25Kgs. La amasadora Migsa cuenta con rotacin en gancho y tazn con un motor de 4,000 Watts. Su transmisin es de bandas y para su proteccin cuenta con un rejilla protectora y un

Calor alto y uniforme en cada quemador

Características del horno de convección Migsa EN-30A

De aire frío

manteniendo la calidad y frescura de los alimentos

el Baño Maria eléctrico marca Migsa modelo BN-B22 es ideal para mantener guisos

permiten amasar grandes cantidades de masa en poco tiempo

MODELO LC-24

esta espuma proporciona un aislamiento altamente eficiente

Compacto y Manejable: Su diseño lógico se adapta fácilmente a cualquier entorno gastronómico

corteza y presentación del pan

38 kw (1/2 h

esto te permite realizar otras tareas en la cocina mientras el el producto está en cocción