TUXEDO RED PROVINCIA DI PAVIA BARBERA IGTTuxedo, prodotto con uve barbera in purezza, si svela subito un vino deciso e strutturato che, per, non dimentica leggerezza e delicatezza. Il colore rosso rubino intenso con riflessi granati cattura la vista e spinge istintivamente il naso al bordo del calice dove incontra fiori rossi appassiti, cacao e un eucalipto lontano.

Nerello Cappuccio 20%

Scialii vuol dire scialarsi

L’Amaro AMARA nasce selezionando le migliori scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP

DENSITÀ DI IMPIANTO

rucola ed erbe aromatiche

le mandorle amare e i pinoli

carni rosse cotte e crude

Otteniamo un vino dotato di grande personalità e struttura che vanta il primato di essere stato il primo spumante ottenuto da uve Nerello Mascalese

6 mesi in silos di acciaio inox

Zona di produzione Trecastagni

si esegue la “concia” che consiste nell’aggiunta di alcol etilico di origine vinicola

Ideale a crudo