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Erborinato di Pecora
Description
Erborinato di PecoraFormaggio a pasta erborinata al latte di pecora. Da conservare tra +2C e +6C. Peso minimo garantito.
Stagionatura minima di 60 giorni
con sentori di pascolo e frutta matura
preparato utilizzando esclusivamente le parti migliori del maiale
1 Salamino nostrano
deciso ma mai invadente
specialmente quella di riso
viene leggermente affumicata e aromatizzata con una speciale mistura di erbe aromatiche alpine
ma anche aromi di melissa
Ottimo con antipasti e piatti di pesce
Vino bianco color giallo paglierino
Completano il bouquet le note di petali di rosa
Vino giallo dorato dal profumo dolce e raffinato
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