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I TARAI SOAVE SUPERIORE DOCG RONCA' MONTE CALVARINA 2021
Description
I TARAI SOAVE SUPERIORE DOCG RONCA' MONTE CALVARINA 2021TIPO: Bianco REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Corte Moschinai UVAGGIO: 100% Garganega GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prodotto nei vigneti storici dellazienda, questo vino uno dei Cr del Soave. Il nome I Trarai deriva dalla coltivazione delle vigne su piccole terrazze che modellano i pendii delle nostre colline. Nato nel 2004 dallintuizione di Silvano unita agli studi enologici di Alessandro. Ha sempre ottenuto riconoscimenti ed indicato
GUSTO: Possente e avvolgente
giustamente tannico e vellutato
Abbinamenti: si abbina ottimamente con formaggi saporiti e piatti impegnativi sia di pesce che di carne bianca
si procede alla pressatura soffice
con robusta presenza di tannini
mostra sentori minerali accompagnati a note di bergamotto
Sauvignon e Riesling Renano
le sue proprietà digestive e balsamiche
il Montescosso è un vino di nicchia
caldo e sapido
Maturazione di 12 mesi in botti di tonneaux di rovere francese
Sapore: corpo vigoroso
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