RIESLING TROCKEN 2024 - BASSERMAN-JORDANCANTINA: Bassermann Jordan FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: VDP. GUTSWEIN VITIGNO: Riesling PROVENIENZA: Germania Pfalz TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Piatti leggeri come pesce alla griglia, insalate con condimenti agrumati o piatti a base di verdure estive. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso un gioco di aromi, dominato da fresche note agrumate accompagnate da un sentore di mela e dal

Al palato è corposo con tannini presenti e perfettamente integrati

ALTRE INFORMAZIONI: A volte

è ottenuta tramite micro-distillazione e dona all’amaro il suo profilo unico

È un vino di corpo

Dominano la finezza e l'eleganza in un'annata non particolarmente potente

mineralità e purezza aromatica

CANTINA: Emidio Pepe

seguita da un affinamento di 6 mesi sempre in acciaio e ulteriori 2 mesi di riposo in bottiglia

agrumi e sfumature di lievito

con frequenti bâtonnage

Al palato l’impatto è di frutti di bosco

che contribuirono a definire uno stile riconoscibile e imitato in tutto il mondo