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Miele di melata
Description
Miele di melataMiele italiano di melata.
Formaggio prodotto con latte vaccino crudo affinato nei fiori di montagna
Vino rosso intenso
Gusto armonioso e profumo intenso
prodotto con pregiate cosce di puro suino nazionale con affumicatura delicata ottenuta dall'utilizzo di legni aromatici
Da abbinare a carni bianche
con una leggera nota tostata di nocciola
dall'alloro al pimento
Deve il suo sapore così gustoso all’essiccazione e all’affumicatura all’aria fresca di montagna
cavolfiori e carote
affiancati dalle note minerali
Sapore deciso ma equilibrato
Grappa distillata in alambicchi tradizionali a bagnomaria
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