PINOT NERO TRENTINO SUPERIORE DOC 2022 BRUSAFER - CAVITCANTINA: Cavit FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Trentino DOC VITIGNO: 100% Pinot nero PROVENIENZA: Trentino TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Antipasti a base di salumi stagionati, con della pasta al rag di selvaggina e con secondi di carni bianche, come il pollame arrosto e con altri piatti tipici della cucina Trentina. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Dal colore rosso granato vivo. Bouquet complesso ed elegante, alle note di

assai piacevole e moderatamente secco

PRODUTTORE: Varnelli

crostacei al vapore

mostrando grande equilibrio fra struttura

Il nome "Decimo" è riferito

ALTRE INFORMAZIONI: Da terreni argillosi

CANTINA: Frantz Saumon

Affinamento di 36 mesi sulle fecce fini in barrique vecchie

PROVENIENZA: Cile

ALTRE INFORMAZIONI: Maturazione 12 mesi in vasche di cemento

Ottimo sul guazzetto alla marchigiana

CANTINA: Antech