Champagne Blanc de BlancsVitigno: 75% Chardonnay, 25% Pinot Bianco Colore: Giallo oro chiaro e brillante con riflessi verdi Bouquet: Fresco, con note di agrumi, fiori bianchi e frutta esotica Sapore: L'attacco schietto, con persistenti note agrumate; l'evoluzione vivace e regala un'ulteriore dimensione di piacere Residuo zuccherino: 7g l PREMI VINTI 2025: 2 STELLE LE GUIDE HACHETTE 2024: MEDAGLIA DARGENTO CONCOURS GENERAL AGRICOLE DE PARIS 2022: DOPPIA MEDAGLIA DORO GILBERT &

PREMI VINTI

tipo di chiarifica e stabilizzazione chimico-fisica prima dell’imbottigliamento

Dal perlage vivace

ricoperto da 30 cm di terra

questo Pecorino è molto apprezzato per le sue qualità organolettiche

sostiene un vino molto denso

Vitigno: Gewürztraminer

2024: MEDAGLIA D’ORO - GILBERT & GAILLARD INTERNATIONAL CHALLENGE

cuvée perpetua dal 1986

carni rosse

con antipasti o piatti di pesce leggeri e delicati

coriandolo